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          什么樣的蜂蜜適合養生
          什么樣的蜂蜜適合養生
          【作者/來自】網站管理員 【發表時間】2015-6-29 【點擊次數】1630
            可以選擇像桂花蜜,荔枝蜜,柑橘蜜,刺槐蜜,等等蜂蜜。
            一般這類蜂蜜呈現水白色,白色或淺琥珀色;透明,粘稠的液體或結晶;滋味,具有蜜源植物特有的花香味的是****的
            如果你不知道如何分辨,倒是可以進行簡單的辨別小實驗,取蜜1份,放入玻璃杯內,加冷開水5—6份,稀釋攪拌,靜置1天后觀察,如有沉淀物,證明是假蜜。另一種方法是取少量蜂蜜,放在干凈的玻片上,用火加熱,待水分蒸發后停止加熱,自然冷卻后觀察,殘留物質軟,則表明是純蜂蜜;若殘留物質硬而且脆,則表明是摻有蔗糖的蜂蜜。
            蜂蜜中摻入白糖或紅糖等蔗糖后味雖甜,但后味短,香味差。從稠度上看,用一支筷子插入蜜中,垂直提出,純蜂蜜在下淌的速度慢、粘性大、有掛絲;摻蔗糖的蜜下淌的速度快,粘性小、不掛絲。摻蔗糖的蜜,結晶板硬,用手指捻搓結晶粒不易捻碎,有砂粒感,將結晶粒放到嘴里不易溶化;而純蜂蜜結晶粒較軟化,用手搓捻結晶粒無砂粒感,結晶粒放到嘴里很快溶化。
            溫馨提示:建議人們要掌握優質蜂蜜和劣質蜂蜜的鑒別方法,只有好的蜂蜜才更能促進大家的身體健康,但每天喝蜂蜜的量也要控制的,過多攝入反而不利于身體健康。ū疚挠安徽王中王蜂產品有限公司小編轉載整理)
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